FOOD

“COLDWAVE+” 2.0 The New Generation

La nuova generazione di COLDWAVE+, l’ultima evoluzione della nostra innovativa attrezzatura per lo scongelamento rapido in linea.
 
Basata su oltre 15 anni di esperienza sul campo e arricchita con nuove funzionalità grazie ai preziosi suggerimenti forniti dalla nostra rete vendita globale e dai nostri clienti, questa macchina all’avanguardia offre ora un’operatività più efficiente, un miglior rendimento e una qualità del prodotto superiore – continuando a ridurre al minimo la perdita di liquidi e la crescita batterica grazie alla più avanzata tecnologia a Radio Frequenza di Stalam.
 
Progettata pensando alla moderna industria della lavorazione della carne, il nuovo COLDWAVE+ affronta le sfide odierne per prestazioni superiori e sostenibilità – e stabilisce un nuovo benchmark nello scongelamento degli alimenti.
 

Cosa c’è di nuovo?

  • Un design strutturale rinnovato
  • Importanti aggiornamenti tecnici e funzionali
  • Un design igienico più sofisticato
  • Operazioni di pulizia e manutenzione semplificate
  • Maggiore efficienza, controllo del processo e versatilità