Stalam vuelve a las Ferias, tras la reducción de las medidas anti-Covid en muchos países y la reapertura de eventos públicos.
Dos ferias simultáneas, Anuga Food Tec (Pabellón 10.1 – Stand E051) en Colonia – Alemania – y Seafood Process Global en Barcelona – España (Pabellón 3-SPG – Stand 3JJ801), se llevan a cabo desde hoy hasta el viernes 29.
Stalam, tanto en Anuga como en SPG, exhibirá un equipo de descongelación rápido de 7 kW y realizará dos demostraciones diarias de alimentos (11:00 y 15:00) para mostrar a todos los visitantes los beneficios sobresalientes de la tecnología RF, como la descongelación rápida, sinmermas de descongelación, sin degradación del producto, mayor rendimiento del producto, tratamiento uniforme y controlado, etc.
