Siamo entusiasti di annunciare la partecipazione di Stalam a IBA 2025, la principale fiera mondiale per l’industria della panificazione e della pasticceria, che si terrà a Düsseldorf dal 18 al 22 maggio 2025.
IBA è il punto d’incontro globale per i professionisti del settore, un evento imperdibile per scoprire le ultime innovazioni e tendenze di mercato. In qualità di leader nella tecnologia a radiofrequenza per l’industria alimentare, Stalam presenterà le sue soluzioni all’avanguardia per l’essiccazione e la sanificazione, con un focus speciale sui prodotti da forno. Tecnologie come WaveDry+, il nostro sistema di essiccazione post-cottura, migliorano la qualità del prodotto, ottimizzano i tempi di lavorazione e riducono il consumo energetico rispetto ai metodi tradizionali.
📍 Vieni a trovarci a IBA 2025 – Padiglione 13, Stand C25 – e scopri come la radiofrequenza può rivoluzionare la tua produzione!
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