SEOUL FOOD 2024 si svolgerà dal 11 al 14 giugno 2024 in Corea del Sud.
Organizzato da KOTRA, presenta due sezioni specializzate: Foodtech e Food. L’evento ha l’obiettivo di facilitare le partnership commerciali attraverso una segmentazione dettagliata e offre uno speciale programma Biz Matching, organizzando incontri 1:1 tra espositori internazionali e acquirenti locali. La mostra cresce ogni anno, supportata da una forte rete globale di centri business KOTRA, attirando numerosi acquirenti globali e suscitando interesse tra organizzazioni e associazioni.
Stalam esporrà con il suo partner coreano, Young Dong E&TS. Se vuoi saperne di più sulle nostre soluzioni per l’industria alimentare, vieni a visitare il nostro stand (7I301) per vedere le apparecchiature Stalam a radiofrequenza per lo scongelamento e il temperaggio e incontrare i nostri responsabili commerciali.
Stalam ha sviluppato un sistema di scongelamento rapido in continuo basato sull’utilizzo della tecnologia a radiofrequenze che garantisce una riduzione significativa delle perdite di liquido e di peso, minimizzando il deterioramento superficiale del prodotto dovuto alla proliferazione batterica. Questo metodo di riscaldamento è veloce, uniforme, controllato ed offre ampia flessibilità nella programmazione della produzione, diventando così la soluzione ideale per molti processi di temperaggio, rammollimento e scongelamento.
Sito Web Ufficiale: SEOUL FOOD 2024
https://seoulfood.kotra.biz/
Young Dong E&TS: Young Dong E&TS
https://www.ydents.com/